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四季折々の写真・俳句集

aki1933.exblog.jp

写真と俳句で綴る日々の記録

初春やお国自慢の唄に酔ふ


小金井公園たんぽぽ合唱会の100円パーティに初めて
参加しました。いつもご案内があるのですが、犬散歩、
体操会、太極拳の後のコーラスですから少々エネルギー
切れしてしまっておりました。参加自由の会、歌うのが
大好きな方々が集う新年会では、早速にお国自慢の民謡
山梨県貝殻節、山形県花笠音頭、群馬県草津節と声を
合わせて歌い盛り上がるのに驚きました。親睦の会は
短時間、皆一日の予定があって三々五々の解散です。
公園の気温計が氷点下の寒さなので、少し早起きして
ドイツのグリューワインを魔法びんに入れて用意したの
ですが、量不足で本当に申し訳ありませんでした。
手製のスモークチーズが評判で嬉しく思いました。
チーズは八ヶ岳農連から取り寄せるニュージーランド製
大型なので、6個に切ってスモークします。
スモーク材は桜、それに白州のウイスキー樽チィップ
をブレンドして香り付けしています。ワインにぴったり
のおつまみです。我家では粒マスタードを添えています
これは、チーズの国オランダで教えていただきました。
早朝のパーティーまた参加させていただきたいと思います。
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by aki1933 | 2019-01-07 01:48 | Comments(0)