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四季折々の写真・俳句集

aki1933.exblog.jp

写真と俳句で綴る日々の記録

故郷の松茸とどく彼岸かな


 広島の甥から松茸の宅急便が届きました。お礼の電話を
かけると、新しい松茸の調理法を教えてもらいました。
最近広島ではパン粉をつけてフライにして香を閉じ込める
のだそうです。試してみることにしましょうか。そして松茸の
半分は、娘宅に届けましょう。
有難う、将ちゃん!


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by aki1933 | 2012-09-22 09:01 | Comments(0)